• 21 Giugno 2022
Come organizzare la cucina in camper | caravan
di Gianluca Gabanini
Vademecum utilissimo per sapere come organizzare la cucina in camper/caravan. Seguiteci per altri consigli utili!
Leggi tuttoAutore: Gianluca Gabanini
Classe 1971, ovviamente camperista, cucino dall’età di 11 anni, a 9 ho inziato a tagliare delle bistecche nella bottega del babbo (che ovviamente faceva il macellaio).
Mi piace studiare il cibo e il suo contorno. sommelier certificato, ho frequentato diversi corsi di cucina e Master of food.
Amo la vita e odio i rompiscatole e i lagnoni, guai a tenermi fermo… se non faccio almeno 50.000 km all’anno non sto bene.
• 19 Agosto 2021
A Norcia, tra coraggio e tradizione
di Gianluca Gabanini
Gianluca Gabanini ci porta in camper a Norcia , alla scoperta delle eccellenze del territorio.
In questo episodio due splendide storie, due realtà apparentemente diverse, ma accumunate dall’amore per le proprie radici e la costante ricerca della qualità nel proprio lavoro.